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小刚同学今天参加中考,妈妈特意为他设计了一份午餐食谱,米饭、白切鸡肉、清蒸豆腐,这个食谱不够全面,请你加上下列一种食物,让这份是食谱更加健康BA. 牛奶B. 素炒青菜C. 鱼汤D.

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-01 10:27
小刚同学今天参加中考,妈妈特意为他设计了一份午餐食谱,米饭、白切鸡肉、清蒸豆腐,这个食谱不够全面,请你加上下列一种食物,让这份是食谱更加健康B
A. 牛奶
B. 素炒青菜
C. 鱼汤
D. 排骨汤
最佳答案
A. 牛奶(答案→)B. 素炒青菜C. 鱼汤D. 排骨汤解析:米饭中含有丰富的糖类物质,白切鸡肉、清蒸豆腐中含有丰富的蛋白质,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.牛奶主要提供蛋白质和脂肪;素炒青菜中含有丰富的维生素;鱼汤主要含有蛋白质;排骨汤主要含有蛋白质、脂肪、钙.故选B.
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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