潮汕汤粉王的汤是怎么做的

潮汕汤粉王的汤是怎么做的

潮汕汤粉王的汤做法如下：
材料
猪绞肉200公克，红葱头30公克，葱花20公克，沙拉油4大匙，甜面酱3大匙，豆瓣酱2大匙，细砂糖1小匙，水300ml
做法
1.红葱头去皮切碎备用。
2.热锅，倒入沙拉油以小火爆香作法1红葱头碎，加入猪绞肉和葱花，转中火拌炒至猪绞肉表面变白散开。
3.倒入豆瓣酱和甜面酱略炒香后加入水、细砂糖拌匀。
4.将作法2煮至滚沸后转小火煮约5分钟即可。

材料： 河粉干若干，猪肉丸（或牛肉丸也可以）、肉片、姜葱、
步骤：
1。河粉干放入凉水泡着待用。
2。锅里不放油，放猪肉丸、肉片，等肉食品
3。开水，放入河粉略煮，倒去水泡入凉水中，沥干，这样吃起来QQ的。
4、放调味品，姜葱、味精、酱油等