美味翻砂芋头怎么做好吃又简单，做法图解
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-10 01:21
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-02-09 12:33
美味翻砂芋头怎么做好吃又简单，做法图解
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-02-09 12:44
主料
芋头 ：350
辅料
白砂糖 ：100
油 ：适量
具体步骤
第一步
1.芋头切条
第二步
2.油锅烧至6成熟放入芋头小火炸3分钟后捞出
第三步
3.芋头稍凉后再入油锅大火复炸一遍
第四步
4.油锅放入白砂糖待其溶化成白色后
第五步
5.放入芋头翻拌均匀
第六步
6.装盘即可
烹饪技巧
芋头削皮时，手若直接接触会痒，可以戴手套或事后用白醋搓手。
芋头 ：350
辅料
白砂糖 ：100
油 ：适量
具体步骤
第一步
1.芋头切条
第二步
2.油锅烧至6成熟放入芋头小火炸3分钟后捞出
第三步
3.芋头稍凉后再入油锅大火复炸一遍
第四步
4.油锅放入白砂糖待其溶化成白色后
第五步
5.放入芋头翻拌均匀
第六步
6.装盘即可
烹饪技巧
芋头削皮时，手若直接接触会痒，可以戴手套或事后用白醋搓手。
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