土豆条怎么炸才能酥脆
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-08 03:42
- 提问者网友：孤凫
- 2021-04-07 14:47
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-04-07 16:17
全部回答
- 1楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-04-07 22:41
- 2楼网友：野慌
- 2021-04-07 22:18
炸土豆条的做法
用料：土豆、盐
1、首先先将土豆洗干净，然后用刀刮干净表皮。
2、这时候起一个锅，放适量水，再放盐，稍微多一点。
3、等水开后，把切好的薯条放进去，煮30-45秒。时间到后再关火沥干水。
4、然后另起一锅，锅里倒油，油量如下图即可。
5、油到5成热的时候，把控干水的薯条放入炸制。
6、炸到金黄色的时候，捞出控油。摆盘即可食用。
- 3楼网友：酒醒三更
- 2021-04-07 20:46
炸薯条时，万万别直接下油锅，多加1步，土豆丝外酥里嫩久放不皮，炸土豆薯条掌握2个秘诀，炸出的薯条又香又脆，放3天不皮软
- 4楼网友：笑迎怀羞
- 2021-04-07 19:22
- 5楼网友：woshuo
- 2021-04-07 17:51
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