购买二手烤箱时的注意事项有哪些？

购买二手烤箱时的注意事项有哪些？

一烤箱容量这个可以根据自己的家庭状况和使用功能来定，如果是个三口之家那么30L的烤箱足够用了，很多刚毕业的朋友在外面租房子柱那么一个15L的小烤箱足以解决你的早餐问题。
二控温系统做烘焙的朋友都知道，拥有上下管独立控温的烤箱可以省很多事，免去上下翻转食物的麻烦，如果你是一个烘焙爱好者，那么独立控温系统的烤箱是必须的。
三内胆材质内胆材质很多，镀锌的、镀铝的等等，最重要的是要选择不沾油的内胆，这样清洗起来比较方便，还要注意内胆是否是环保食品级材料。
四安全做任何事情都是安全第一，因此在选购烤箱的过程中要着重注意安全问题，主要是看烤箱的外壳的材质、是否是防暴隔热玻璃门。

1、看品牌，虽然是二手，但是二手的名牌也比二手杂牌要好的。2、看外表，就是要外观较新，门封要严实，加热效率要高。3、看内，就是观察一下炉膛里的发热管，如果颜色很深就说明使用时间过长了，不要买这种的。最好呢跟卖家商量一下试用一下，看一下烤出来的蛋糕颜色均不均匀。
希望我的回答对你有帮助。

选购二手电烤箱时应注意以下几点：1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应能在100一250℃围内可调，控制的温度误差小于±10%。2、具有自动定时控制的电烤箱，控制时间应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。3、内腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。4、电烤箱热效率大于60%。5、功率偏差小于+5%、—10%。6、内腔镀铬层应牢固、不锈、光亮;烤盘搪瓷应耐热牢固;烤网镀铬层应光亮平滑。7、加热器工作寿命不小于1000h;炉门起闭寿命在5000次以上。