外皮带白色糖霜的花生沾做法？

外皮带白色糖霜的花生沾做法？

主料
大花生米
400g
绵白糖
90g
辅料
熟淀粉
80g
水
60g
步骤

1.大花生米洗净

2.沥水控干水分

3.倒入烤盘中铺匀

4.烤箱预热210度
放入烤盘中层上下火烤17分钟

5.烤花生米时间炒淀粉
玉米淀粉用炒锅炒熟备用
也可以烤箱烤熟

6.烤好的花生米倒入小盆备用

7.炒锅内加入水、绵白糖

8.中小火熬至糖汁粘稠，冒大泡泡时，倒入花生米翻拌，让每粒花生米都均匀沾上糖汁时，将炒熟的玉米淀粉筛到花生米上翻炒，尽量每一粒花生米都裹上淀粉。
关火
花生粘就完成了。
(一个人操作手忙脚乱顾不上拍花生米裹糖霜的过程）

9.酥脆香甜的自制花生粘

你好！ 食材用料： 花生相克食物 淀粉 水 砂糖相克食物 菜谱做法： 1.半斤花生米焙干 2.锅内放少许水加二两白砂糖 3.小火熬至棕色起泡 4.倒入谅凉的花生米快速搅拌即刻加入二两干淀粉，最好是玉米淀粉关火继续搅匀即可 菜谱小贴士：自已动手比较放心给孩子吃 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。