鲜虾寿司，怎么吃鲜虾寿司

鲜虾寿司，怎么吃鲜虾寿司

步骤 1
鲜虾去头和虾壳，挑去虾线，洗净，焯熟备用。 苹果洗净去皮、核，切成寿司模具的长度备用。

步骤 2
热米饭放适量寿司醋拌匀，放至温热（不烫手）。

步骤 3
将放了寿司醋的米饭放入寿司模具底部，放苹果，再放满米饭，压出寿司形状。

步骤 4
虾从中间切开，前端切断或不切断均可，放在米饭上。

步骤 5
沙拉酱放入裱花袋中（保鲜袋也可以）剪小口，挤在虾的中间，放上飞鱼籽即可。