野苋菜菜饽饽的做法，野苋菜菜饽饽怎么做好吃

野苋菜菜饽饽的做法，野苋菜菜饽饽怎么做好吃

主料
野苋菜
900克
韭菜
200克
虾皮
100克
辅料
花生油
适量
蚝油
适量
猪油
适量
香油
适量
盐
适量
小苏打
3克
玉米面
600克
开水
适量
十三香
适量
步骤

1.玉米面里面放入小苏打搅拌均匀。

2.用开水烫面一半玉米面。

3.用凉水和好玉米面备用。

4.韭菜切粒。

5.野苋菜提前摘好，用开水焯了泡好。
6.把野苋菜挤去水分。

7.切碎。

8.把切好的野苋菜、韭菜和虾皮放在盆子里面。

9.放入猪油、花生油、蚝油、香油、十三香、盐搅拌均匀。

10.做好的馅料分好相同的等分（这样才能包大馅那，绝招啊），玉米面也分好。

11.手里拿一个面团按扁。

12.放入一个馅料。

13.用双手慢慢封口。

14.包好了。

15.放入平锅里面。

16.中间放入适量的凉水，盖好锅盖20分钟就可以出锅了（中途要不停的转锅的，这样受热才均匀，嘎嘎才好吃那）

17.看看薄皮大馅的野菜馅饽饽出锅了，忒香啊！