煮猪肚的汤能吃吗

煮猪肚的汤能吃吗

煮猪肚的汤能吃的。薏米莲子猪肚汤的做法
　　食材：
　　薏米50克左右；莲子100克左右；猪肚1个；黄酒2勺；生姜1个；
　　做法
　　1，薏米和莲子提前用水泡，时间要泡的比较长；
　　2，猪肚洗净后切成肚条；
　　3，切好的肚条放入瓦煲中；
　　4，姜切成大片放入瓦煲内；
　　5，放入清水或矿泉水；
　　6，调入2勺黄酒；
　　7，大火烧开后揭盖放入莲子；
　　8，接着放入薏米改中小火慢煲；
　　9，至少2小时以上，猪肚熟烂，汤汁浓厚，调入食用盐即可。

不能渴。

能喝，要加点白胡椒粉。有个菜名叫腐竹猪肚汤。

最好不要喝，猪肚属于内脏，汤不如肉鲜美，没有骨头有营养，而且个人感觉味道怪怪的