为什么薯片属于高油高盐的食物？

为什么薯片属于高油高盐的食物？

其实不单单是薯片高油高盐，我们每天摄入的钠离子并非全部来自于烹饪中加入的盐(大概10%)，其中80%是来自于已经加工好的食品或是半成品。

薯片：一包正常装薯片，不同品牌的钠含量不尽相同，较低的在110毫克左右，最高能达到340毫克。
培根：20克烤好的培根，钠含量约为640毫克。
纸杯蛋糕：1个大个一点的纸杯蛋糕，钠含量约为546毫克。
方便面：1碗方便面的钠含量高达2780毫克。
话梅：每5颗话梅，钠含量已经高达2400毫克。
酸黄瓜：1 根中等个头的酸黄瓜，钠含量约为1181毫克。
番茄意面酱：50克番茄意面酱，钠含量约为525毫克。
热狗：1 个中等个头的热狗，钠含量约为504毫克。

盐里面的钠离子过多的被吸收入血后，引起水钠储留，导致血容量增加，血压上升;并能同时引起血管平滑肌细胞的水肿，血管腔变窄，也会引起血压上升。
因此我们应该少吃这类食物，即使要吃也要
选择健康无添加味精、无添加防腐剂、无添加人工色素的薯片。
市场上只有少数类似的薯片，选择最好的，泰拉，薯片，才能保证身体摄取得更少的盐和油。平时更要注意饮食均衡，多吃蔬菜，蔬菜片，多做运动，吸取健康氧气。

大部分薯片都是油炸食品，香辛料放的也不少，味道普遍都偏咸啊

因为要用油炸，所以油多，没有盐也不好吃啊。