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肯德基里的百事可乐为什么比瓶装的好喝?

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解决时间 2021-03-19 08:17
肯德基里的百事可乐为什么比瓶装的好喝?
最佳答案
肯德基里的可乐是用BIB糖浆袋+水+二氧化碳直接勾兑出来的,瓶装的百事可乐里面应该用的是白纱糖,你感觉肯德基的百事可乐好喝一些可能是糖份没那么多二氧化碳比较多。

百事可乐配置秘方
可乐树规则:糖标准confectioners-a7500磅、水足够的数量最多1200加仑、焦糖(烧焦的糖色)12加仑、酸橙汁12加仑、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加仑、油柠檬6液体盎司、油橘子5液体盎司、肉桂油4液体盎司、油肉豆寇2液体盎司、油香菜2液体盎司、可乐树油谷物1液体盎司、混合,煮沸糖和水,与此同时搅动2个小时。
调味料:
80 oil、橘子、40oil 肉桂、120oil柠檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil 橙花油、1.14 升酒精(酒)。
全部回答
因为肯德基添加的色素和有机素更多,另外+大块冰口感比一般的瓶装好喝
肯德基里的可乐是用BIB糖浆袋+水+二氧化碳直接勾兑出来的,瓶装的百事可乐里面应该用的是白纱糖,你感觉肯德基的百事可乐好喝一些可能是糖份没那么多二氧化碳比较多
加了糖浆兑水(加冰),而且一般饮料中有个二氧化碳溢出值,简单的说,刚开瓶和最后没气的中间过程,口感会到达最高水平。。。
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