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酱花生米怎么做好吃,酱花生米的家常做法

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解决时间 2021-02-16 19:39
酱花生米怎么做好吃,酱花生米的家常做法
最佳答案
食材用料

花生米500克相克食物
大料1个
桂皮1块
酱油200克
甜面酱50克
酱花生米的做法

酱花生米的做法图解11.把花生米洗净,放清水中泡开
酱花生米的做法图解22.去掉花米的外皮
酱花生米的做法图解33.锅中加水,水烧开后,放入花生米
酱花生米的做法图解44.再次烧开后立即捞出,不要煮啊
酱花生米的做法图解55.锅中加少许清水,倒入酱油、甜面酱
酱花生米的做法图解66.放入大料、桂皮
酱花生米的做法图解77.烧开
酱花生米的做法图解88.倒入花生中
酱花生米的做法图解99.加盖腌24小时即可
用手机看这道菜做法
小贴士

小贴士 1、花生不可在水中煮的时间过长,水开后下花生米,再次烧开,立即捞出,否则口感就不脆了 2、酱汁以没过花生为宜,不要太多,吃完花生米之后,酱汁还可再用
全部回答
食材:肉末、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟) 调料:料酒、豆瓣酱、辣椒酱、白糖 做法:(1)将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎,待用。 (2)烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。 (3)接着,合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。 (4)然后,加适量的清水、加3大勺豆瓣酱、加2大勺辣椒酱、加2大勺白糖调味翻炒翻炒,即成。
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