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酒泡葡萄的方法

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解决时间 2021-03-02 20:30
酒泡葡萄的方法
最佳答案
葡萄酒一般是发酵的方法制成,这样的酒既有酒香,也有果香。
用白酒浸泡葡萄也可以制酒,这样的酒一般果香较好。方法是:清香型白酒,加入活性炭净化处理后降低酒度在20-30度即可,浸泡葡萄,葡萄需挑拣用成熟度高的、含糖量高的,捏碎,浸泡,20天后,过滤取渣、再静止沉淀,取上清液,可直接饮用。
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