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员工与领班关系怎么处理

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解决时间 2021-03-07 09:40
员工与领班关系怎么处理
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领班应该怎样处理班组内的员工关系 现代饭店的领班,从管理层次来说,处于饭店管理的最低层,直接面向员工和顾客,对员工进行督导管理,起着承上启下的作用,“官”微,贵非轻。因此,一些管理学者赋予饭店督导者领班多元角色作用:是领袖,是讯息传达者,是导师,是裁判,是模范,是咨询者。还有的学者总结归纳出如偏袒下属类、不注意聆听类、教条类、武断类等十九类忌讳的饭店领班,等等。这些都是饭店领导或学者对领班提出的期望和忠告,每一位饭店领班都应牢牢记取或引以为戒。笔者在为一些饭店作督导管理培训时,常请教员工“您们心目中的领班究竟是个什么样子”?一些员工从其自身的感受出发,对其直接上司提出了许多很忠恳、很有见地的意见,值得深思。如何做好客房领班1、现代饭店领班应有真才,能实干参与研讨的员工一致认为:一个称职的领班,首先应熟悉涉及他(她)本职工作的业务知识,有比较强的操作技能,在这一方面他应该是一个“小专家”。如果一个领班对他所分管的那些工作的程序、标准和质量检查规范掌握不全面,或操作不熟练,是难以管好其下属的,有时甚至会给下属以笑话。喜来登酒店对新员工能力的培训分四个层次:(1)接受过培训;(2)达到基本所需要的能力;(3)达到基本所需要的能力及喜来登客人满意标准;(4)达到基本所需要的能力及喜来登客人满意标准,并有效率性。作为领班,从应具备的业务知识和操作技能来说,应能达到上述第四个能力层次要求,即使是刚换岗的领班也应努力尽快达到这一要求。领班不仅要掌握一定的业务知识和操作技能,还应具备一定的管理理论基础。不少领班在给其下属培训中,对某一项工作的程度、标准讲得头头是道,但为什么要这样做?或应注意避免此什么?恰恰讲得很少,培训平平淡淡,员工参训的情绪不高,这是缺乏基本理论素养的一种表现,应努力加以弥补。现在是信息时代,新知识、新技术、新观念、新理论层出不穷,如果不与时俱进,积极学习,可能就要掉队,尤其是那些年纪稍大一点的“老”领班,不能只守住老本。再说现在我们所面对的顾客,是见识更广、要求更高、消费更理性、也更会挑剔,服务“上帝”更不容易,处在管理第一线的领班,必需善于把握新情况,不断研究顾客的新需求,才能带领员工不断进行服务创新。有的员工说,“还有一个很实际的问题是领班要不要和下属一起干”?因为有些领班认为:“班内检查已够忙的了,我哪有时间和员工一起干?”其实,领班能挤出一点时间带领员工干,尤其是在服务工作的紧急关头,能起到激励员工的作用,同时,从一起干的过程中能发现一些问题,有利于改进督导管理。那种只说不做,或只知道训斥下属的领班,要想在其下属面前树立起真正的威信是困难的。2、现代饭店领班处人处事应公平公正,不搞亲疏有些员工认为:“领班虽职微,但对员工来说是最直接的顶头上司,若关系不好,‘小鞋’可能就够你穿的了!”他们对领班的一个共同心愿是:严管不怕,只要处理公正,不“看人对汤”,大家心理就服。通常,员工对领班意见比较大的有两个,一是工作分派不合理,二是对问题的处理欠公正。一天一家饭店客房清扫员对我诉苦说:“今天领班分派我打扫13间房,有些员工干的比我少得多,我尽了最大的努力,拖了好一阵班才打扫完毕,而领班检查房时却抓住我清扫上的一些小毛病不放,罚我重做,我心理真有点不服气”。这位员工心理不服气是否有道理,仅凭上述恐难定论。不过笔者以为,此领班如果将当天的工作任务、人员分工(包括需要照顾的员工情况)说明清楚,即布置工作尽可能“透明”,且工作量分配大体合理,我想大多数员工是能通情达理的。由于种种原因,各个员工清扫的进度会不一样,快到下班时,领班适当进行协调,组织员工互帮,体现班组内的团结互助精神,清扫滞后的员工也会从中得到鼓舞和教育。至于领班在查房时对一些细小的毛病抓住不放的问题,应该肯定“严”是对的,但“严”应有度,“严处”应讲究方法。对于重要的问题,尤其是可能会引起顾客投诉的问题,要狠抓不放,严肃处理。据说有家饭店的质检员查一间房花了40多分钟,查出如墙角地毯上有少许浮灰、纯净水托盘上有少许水迹、卫生间地面上有少许短发等10多条问题,丢下一张处罚单走了。类似这样的处理,当事员工恐难心服,也难以真正起到教育整改的目的。对于清扫员工作中的问题,当班领班不仅事后要检查,清扫过程中也应进行抽查,发现问题及时指出,帮助纠正,加强清扫过程中的质量控制,而不是一味地采取事后“算总帐”的办法。对于发现具有共性的问题,应进行归纳整理,在第二天班前会上详加评析,以引起大家的注意。对于那些确系责任心不强而引起的重大问题或屡教不改的毛病,不仅要罚他重做,甚至要扣分、扣发奖金,使当事人感到“疼”。领班与员工能否真诚相处,员工很看重的是领班是否为人正派。有些领班能力和水平虽不很强,但善于与下属坦诚相处,与下属建立起友谊和信赖的关系,使员工积极主动,这种班组的凝聚力一般比较强。而那些欺软伯硬、搞亲亲疏疏、甚至搞小圈圈的领班,大多数员工瞧不起他,要搞好班组建设何从谈起。领班要赢得员工的心,还有一个重要方面是要尊重员工的人格。不要在员工面前摆“官”架子,动不动训斥员工。员工大都有各自的专长,领班应诚心地向他们学习、求教,不要以为这会降低自己的身价,恰恰相反你对员工越诚心,员工越会把你当知心人看待。领班要主动做员工的思想工作,员工有不对的地方,在弄清事实的基础上,该批评的则批评(要适当注意方式),不要“指桑骂槐”,更不应动不动向上级打“小报告”,让上级来“整(压)”员工,这样员工意见会更大,不利于问题的根本解决。对于犯了错误的员工,要热情地帮助他,而不要讽刺挖苦他;对于提出一些极简单问题的新员工,要耐心地正面作出回答,而不是不屑一顾,从此伤了新员工的自尊心。3、现代饭店领班应善沟通,会协调沟通,不仅是信息的传递和交换,还包括感情和意见的交流。领班督导效果如何,能否与员工进行有效的沟通是关键。领班如何与下属搞好沟通?员工期望领班们能重点把握以下几方面:(1)重视沟通的双向性。布置工作或与个别员工谈话,应注意多听听下属的意见,拓宽思路和了解员工心理究竟在想些什么,即使有时员工的意见并不正确,也应让他把话说完,然后针对不正确部分做些解释、说服工作。(2)应意识到与下属谈话时的态度比谈话的内容更重要。例如员工犯了错误,领班如果从关心、爱护出发,即使批评得重一点,员工也会从内心感激你:如果埋怨、讽刺,即使员工内心认识到错,也会认为你是在借题整人。有些领班还应改变怜惜表扬下属的习惯,随时注意并挖掘员工值得称赞的地方,让被称赞者感到愉快而倍加感动,“关心我者乃我的领班”。(3)培养倾听下属意见的良好习惯。有的领班自以为高明,对下属的建议往往听不进去,尤其对于那些说话抓不住重点的员工,见了他提意见就心烦;有的心胸比较狭窄,对于感情不相投的员工提意见,听了一点马上就打断,弄得对方下不了台。这些都不是广开言路的做法。(4)讲究沟通技巧,重视语言的力量。协调,是领班督导过程的另一项重要工作,除应重视搞好班组内部协调外,还要善于同其他班组、部门以及上司的协调。那些只顾自己埋头干、而不注意调动各方面积极性的领班,即使干得再苦再累,往往只会落得事倍功半的尴尬局面。4、现代饭店领班应头脑灵活,能正确贯彻上级的意图领班对上级部署的工作应能准确领会,认真落实。在贯彻执行中但不应只当传声筒,死背教条,而应结合本班组的实际和接待宾客要求的变化,在坚持服务质量的前提下,灵活把握,适当调整具体的操作程序和规范,创造性地开展工作,不断丰富班组个性化服务的特色和自己督导管理的水平。工作中遇到疑难问题,要细心分析、勤于思考,在尽可能满足宾客要求的前提下,及时、果断地作出处理,不要事事等待上级答复后才办,因为那样会延误服务时机,得罪甚至失去一部分客人。5、现代饭店领班要勇于承担责任,不掩饰自己的错员工很佩服那些勇于负责、做事敢做敢当的领班。他们对的就坚持,做错了的(包括给员工指导错了的),就勇于承认自己的不对,勇于纠正自己的错误,不强调客观找借口,更不把责任推给别人。员工工作上出了错,他们不一味地责怪下属,而是从领导的角度多找原因,分析自己应负的责任,从中汲取教训,加以改进。即使是因员工的错误而受到上级的批评,也不把怨气发泄到员工身上。对于有这样的领班,员工大都感到引以自豪。为了鼓励领班发扬勇于负责的精神,饭店决策者授予他们一定的现场处理突发事件的权力,是完全必要的。 他们宁愿被人们误解,也不容忍自己的价值被忽略;他们崇尚自由参与,而不是灌输与命令;他们自尊心强,一言不和拂袖而去是常有的事……他们是80后,你可以不理解他们,却不可以视而不见;你可以不欣赏他们,却不可以回避,因为,当今80后一代新型员工敢于挑战权威和传统理念,许多班组管理规则被他们打破。班组长如何应对80后员工的挑战■ 方 向 吴海博【事件】班组长的“苦恼”: 80后员工咋就这么难管?李云惠是重庆干坝子洗选厂制样班班长,多次被评为优秀班组长,随着班组80后员工的增多,她对80后班组员工不换工作服就上班、工作时间听MP4等行为琢磨不透,感到非常困惑。“我自己生于60年代,管理过50年代和70年代的员工,从来没觉得他们之间有什么明显的差距,但出生于80年以后的员工咋就和他们有着那么大的差异啊?管理80后,自己以前的管理经验要清零,得重新开始。”李云惠感叹道。该企业电器车间维修班长卢正伦则讲了另外一件事:“今年8月,有一台电动机需要维修,我就派一名叫舒伟的80后员工去,没成想他遇到问题也不请教就乱修一通,结果,电动机差点报废。我只好亲自去修理,让他在旁边跟着学习,没想到他却不服气地和我争吵了几句就跑开了。”眼下,企业班组里80后员工越来越多,他们具有许多鲜明的群体特征,很多班组管理传统的方法与经验在他们身上失效。面对80后,班组长们如何进行管理呢?不久前,在重庆干坝子洗选厂班组管理交流会上,班组长们聚在一起谈到了管理80后员工的苦恼与心得。“80后的年轻人个性比较张扬,往往会忽略他人感受,有时候会耍一些小聪明,甚至会挑战规章制度,但本意都是善良的。”李云惠和80后通过沟通,接受了他们的差异。 谈起管理80后也像是在说起自己的弟弟妹妹似的。她说: “我改变了以往的管理方法,从80后喜欢玩游戏中得到启发,尝试开展了游戏性质的班组抽奖活动。让工作中取得绩效的班组员工通过电脑抽奖,然后按照奖励金额到指定的超市“大搬家”,拿喜欢的商品,费用由班组埋单,结果取得了非常不错的激励效果。“80后的逆反心理比较重、自尊心都极强,把握这个特点,才好对症下药。”电器维修班长卢正伦谈起自己的心得体会。他说:“就像舒伟修电机那件事,后来我把电动机维修中常见的问题用电子邮件的方式发给了他,既帮助他解决问题提高技术,又照顾了“面子”,在以后工作中,我发现舒伟态度明显有所转变,主动给我当下手,认真学习维修技术。通过这件事我琢磨着这是条管理的好法子,就把维修工作中常见的问题和解决办法制成一条条“锦囊妙计”,通过电子邮件发给了全班组的80后员工。”钳工班班长陈富明则介绍说:“现在80后自我成就意识非常强,在分配制度上不太认同工作年限和级别,更强调个人贡献和付出,我就将当天每个设备维修工作项目按照完成难度确定分值,让班组员工轮流自己挑选,完成后给予相应分值,月底按积分分配奖金。这也是一种让班组成员发挥各自才能的好方法,班组员工们也都个个口服心服。听了三位班组长的经验介绍后,其他班组长也纷纷畅言,“其实80后不是不能吃苦,关键是看你激励是否到位。”“平等的沟通、给他尊重,给他成就感。”“针对80后合作性差,可选择80后喜爱的户外拓展培训来增强班组合作精神。”“80后是未来企业的主流员工,要理解他们,平等对待他们。”【笔者评说】只有落后的班组管理,没有落后的80后班组员工当今80后一代新型员工涌入企业班组,他们具有鲜明的群体特征,新思维和新观念正在挑战传统的管理模式,班组长们如何应对80后员工的挑战?这是班组管理者不得不面对和思考的新问题,也是必须交的答卷……笔者认为,应对挑战首先要打破以往班组管理工作的常规。80后是伴着物质充裕成长起来的,经济处境的变化,自然影响到80后班组员工对工作的看法和价值观,80年代新型员工以自我为中心、崇尚自由。但是,80年代新型员工又具有可塑性强、容易被激发、兴趣射猎广泛、学习能力强、自信和创新这些特质。不断打破常规,给予80后激励、平等、尊重,创新管理,才能打造班组“精品”80后。“只有落后的班组管理,没有永远落后的班组员工。”班组管理重在育人,班组长要直面80后员工的挑战,要象上面企业班组长那样,结合以往班组管理的经验,根据80后的特质改变管理手段和方式,采用新的班组管理方式来引导80后班组员工正确把握劳动关系问题的产生原因是解决劳动关系纠纷的 关键。 随着社会主义市场经济体制的建立和经济运行多方面与国际接轨,我国社会经济成分多样化、组织形式多样化、就业方式多样化、利益关系和分配形式多样化的社会关系形态日益明显,中国工人阶级的队伍结构、身份特征、社会定位等由此都在发生和即将发生重大而深刻的变化,从而使劳动关系问题也随之暴露出来,为此作为企业工会我们只有正确把握好劳动关系,这样才能处理好劳动关系纠纷问题,我们可从以下几个方面进行剖析: 1、社会上存在部分职工对市场经济体制变化不适应问题; 改革开放以来,通过不断的形势任务等各方面教育,应该说,广大职工已经认识到企业“只有快改革才有出路”。但是,还有个别职工存在这样的思想---满心希望改革能够给自已带来眼前的实惠,保障自已的既得利益,假如碰到改革中的暂时挫折,心理承受能力不强的弱点就即刻暴露无遗。职工思想因此波动较大,对一些随之而来的改革举措,缺乏正确的理解,责怪多、埋怨多,增加了思想政治工作的难度,随之而来使各种劳动关系纠纷问题不断出现,同时也相应地给劳动关系纠纷问题的处理带来了一定的难度。 2、社会上存在部分职工对参与民主管理态度问题; 这些年来,随着职工的思想观念虽有一定程度的转变,但仍有不少职工跳不出计划经济的思维模式,认为上班有工作做就可以了,而实施管理是上面的事,与已无关,对企业民主管理能够促进企业改革、发展和稳定的意义认识不足。因此,各种民主管理方面上诸如公司召开的职代会、各种联席会议、企务公开会议以及公司签订的集体协商等众多民主参与的形式持不积极的态度,然而一旦劳动关系问题出现就怨天忧人,随之各种劳动关系纠纷问题不断地暴露出来。 3、部分企业行使法律制度不够健全完善问题。 平等对待每一个人,一碗水端平,关心大家的生活,让大家团结在自己周围。
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首先员工之间有有关系是上下属的关系,另一层是管理和执行的关系,所以在两者配合时,我们深层次的理解这两者的关系,既要保持着上下属的尊敬也要在工作上积极的支持领导。
1.首先领班一般能力和其它方面要过于你,你要多向他学习,所以在些首先要学会尊重。
2.领班要对你们这个团队的业务和绩效负责,所以你需要积极配合他的管理和任务。
3.虽然你们是领导和下属关系,但是私下里你们是朋友,可以在私下里多多相处交流,互相学习,可以很好的提高双方的关系。
首先员工与领班的关系也就是所谓的上下级关系,只不过这种上下级之间的差距不大;
再具体一点,你们的关系无包括日常工作关系与私人关系;
工作关系的处理主要是做好你的本职工作;
私人关系上面需要对领班作出判断,看领导属于哪一类人,只要对待下级赏罚分明,你就尽量听领导的安排,多和上级沟通。但是在一些原则问题上不要过于让步。
总之,做好本职工作是前提与第一位。
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