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怎样学习做菜?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-05-11 05:10
怎样学习做菜?
最佳答案
每天都做,熟能生巧。
开始看菜谱来做,同一个菜做两三次就会明白了。
然后可以尝试不看菜谱,在饭店见过一个菜就自己琢磨着做,慢慢就变成高手啦!
还有一点就是老公或老婆的鼓励!
全部回答
看菜谱学习怎么做,所谓:一回生两回熟嘛! 做菜需注意火候和调料的适度。 刚开始学做菜,味口的轻重你还不能把握的好,(最好能买个标准勺子,并且知道这一平勺是多重,这样就不用担心调料放的过多或过少而引起的味道不正了 火候就要自己掌握了
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