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黄豆酱油泡丕蓝,如何泡

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解决时间 2022-01-01 19:44
黄豆酱油泡丕蓝,如何泡
最佳答案
将买来的丕蓝洗净,晾两天左右,用10%的盐搓揉放入缸内腌2天,倒缸,再加10%的盐撒匀,腌2天后倒缸,加入凉白开,以淹没丕蓝为度.腌一个月即可.腌好的丕蓝晾干后,加入热醋油腌一个月既成醋丕蓝.腌好的丕蓝晒一星期,加入五香面,既成丕蓝
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