葱姜焗鲈鱼的做法步骤图，葱姜焗鲈鱼怎么做

主料
鲈鱼
1条
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
小葱
适量
步骤
1.新鲜鲈鱼处理干净,贴着鱼骨切成两半不切断,如图;
2.抹上盐,撒上现磨的胡椒抹匀入味半小时;
3.锡纸上放上大量洗净的小葱;
4.然后让鱼趴在小葱上,再铺上一层小葱;
5.盖上另一张锡纸,边封起来;
6.入预热好200度的烤箱,根据鱼的大小,烤约15-20分钟至鱼熟;用筷子能轻易插入即为熟;
7.掀开锡纸,装碟,享用吧,鲜美!

用料  

鲈鱼

                   一条    

葱姜

                   适量    

李锦记蒸鱼豉油    适量    

葱姜焗鲈鱼的做法  

• 鲈鱼改刀，用葱姜腌好，锅中水烧开，放入鲈鱼蒸8到10分钟。

• 蒸出的汤汁倒掉，葱姜去掉，铺上新的葱姜丝，彩椒丝，蒸鱼豉油，锅中热油，浇在葱姜丝上。