葱爆海螺怎么做如何做好吃
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解决时间 2021-01-28 23:45
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-01-28 15:10
葱爆海螺怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-01-28 16:04
主料
大海螺2斤
辅料
香葱少量 大葱少量
盐少许
葱爆海螺的做法步骤
1. 大海螺去壳切片．
2. 大葱切段．
3. 准备一锅水，将其烧开，将海螺下水抄一下（倒下去马上取出，放冷水）控干，备用．
4. 将炒锅烧热，放油，爆香葱段，洒盐调口，然后将控干的海螺片下锅一同翻炒，翻三下即可．
大海螺2斤
辅料
香葱少量 大葱少量
盐少许
葱爆海螺的做法步骤
1. 大海螺去壳切片．
2. 大葱切段．
3. 准备一锅水，将其烧开，将海螺下水抄一下（倒下去马上取出，放冷水）控干，备用．
4. 将炒锅烧热，放油，爆香葱段，洒盐调口，然后将控干的海螺片下锅一同翻炒，翻三下即可．
全部回答
- 1楼网友：过活
- 2021-01-28 16:20
主料海螺10个大葱1根
步骤
葱爆海螺的做法步骤11.需要购买大一点的海螺，方便切片，
海螺清洗干净后，锅里烧水，水烧开后，海螺下锅煮2-3分钟，马上捞出来。
葱爆海螺的做法步骤22.把海螺取出来后上半部分切片
葱爆海螺的做法步骤33.海螺下半部分放到碗里备用
葱爆海螺的做法步骤44.锅中放油，放入大葱丝，海螺片和碗里的海螺黄，一起爆炒1-2分钟，放盐和酱油，出锅
小贴士
海螺开水2分钟后下锅后马上捞出来，要不老了扣不出来
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