北极大虾仁怎么做好吃

北极大虾仁怎么做好吃

翡翠北极虾仁的做法
1.
准备好食材，黄瓜洗干净.北极虾在常温下化冻后洗净。
2.
黄瓜切片，北极虾去头去壳后.串在黄瓜片中。
3.
全部串好后。
4.
净锅倒入橄榄油，油热后倒入串好的黄瓜北极虾煸炒。

材料北极虾、料酒、盐、胡椒粉、酱油、白糖、干辣椒、姜葱蒜、芝麻油做法 1. 北极虾解冻后冲洗干净，沥干水分，放点料酒、盐、胡椒粉腌一小会儿； 2. 少许料酒、酱油、白糖、盐加一点水调成汁备用； 3. 干辣椒去蒂去籽剪成小段，姜切丝、葱切段、蒜切片； 4. 锅内放油，中火烧至8成热，把虾放进去炸至皮变，捞起来沥干油； 5. 炒锅放油烧热，放葱姜蒜爆香； 6. 再放入花椒和辣椒节炒出香味； 7. 放入炸好的虾翻炒入味； 8. 烹入事先调好的料汁，淋芝麻油出锅即可。