香菇鸡肉咸饭怎么做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-27 13:04
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-02-27 02:52
香菇鸡肉咸饭怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-02-27 03:23
香菇鸡肉咸饭的做法
1.
所有食材都洗净，切丁备用！
2.
热锅后加入葱油加入五花肉，小火编织五花肉微微发黄，此时里面的油最香了，葱油加猪油的香味！
3.
然后加入胡萝卜丁炒至变色后再加入豌豆翻炒！
4.
加入香菇，翻炒香菇出汁变软
5.
然后加入所有的调味料翻炒均匀！
6.
大米提前泡个半个小时，把水沥出来别倒掉，一会焖饭的时候加进去！在5后把大米倒进去，翻炒至锅里面的汁都被大米收尽时，把这一锅全部倒进电饭锅里面！
7.
加入刚才泡米的米水，与食材齐平即可！（平时如果自家的大米吸水比较多就稍微多放点水）
8.
剩下的就交给大师了！
烹饪技巧
里面的食材大家可以根据自己的口味任意的加，调味料也是我自己的咸淡口！这个菜谱把大米换成糯米，把五花肉切稍微大块，出炒锅直接包成粽子，然后用高汤煮熟，是相当美味的粽子！大家可以试试！
1.
所有食材都洗净，切丁备用！
2.
热锅后加入葱油加入五花肉，小火编织五花肉微微发黄，此时里面的油最香了，葱油加猪油的香味！
3.
然后加入胡萝卜丁炒至变色后再加入豌豆翻炒！
4.
加入香菇，翻炒香菇出汁变软
5.
然后加入所有的调味料翻炒均匀！
6.
大米提前泡个半个小时，把水沥出来别倒掉，一会焖饭的时候加进去！在5后把大米倒进去，翻炒至锅里面的汁都被大米收尽时，把这一锅全部倒进电饭锅里面！
7.
加入刚才泡米的米水，与食材齐平即可！（平时如果自家的大米吸水比较多就稍微多放点水）
8.
剩下的就交给大师了！
烹饪技巧
里面的食材大家可以根据自己的口味任意的加，调味料也是我自己的咸淡口！这个菜谱把大米换成糯米，把五花肉切稍微大块，出炒锅直接包成粽子，然后用高汤煮熟，是相当美味的粽子！大家可以试试！
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