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红烧肉是焯水再弄好还是不焯水好?

答案:4  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-05-09 19:08
红烧肉是焯水再弄好还是不焯水好?
最佳答案

家庭烧最好不要用开水焯,饭店是为了省事。但是红烧肉一定要少的时间长,肉开始出油了还不能将水烧干最好。OK

全部回答
焯水再弄
一定要焯水 一是去血沫 二是更容易烂

不掉好

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