咋用电饼铛做薄饼

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解决时间 2021-11-23 08:21

提问者网友：放下
2021-11-23 00:18

咋用电饼铛做薄饼

最佳答案

五星知识达人网友：未来江山和你
2021-11-23 01:56

想要透薄，倒时要均匀

全部回答

1楼网友：琴狂剑也妄
2021-11-23 06:53

不盖盖做

2楼网友：酒者煙囻
2021-11-23 05:39

你把或好的面拉长，卷起来（两边都卷）卷到中间后压在一起，这样就好熟啦，因为中间有缝隙啦！我是做餐饮的！嘿嘿~~~

3楼网友：洒脱疯子
2021-11-23 05:20

你弄的是不是有点厚啊，如果厚的话是这样的情况了，还有，你的面糊除了面还放什么了呢？请说你详细点好吗，你的配料。

4楼网友：空山清雨
2021-11-23 03:50

把几张饼放叠起来放一起，每层中抹点油，抹均匀，保证两个之间不会粘着，我家里都是这么做的，春饼，就是天下无贼里刘若英吃的那种，吼吼！

5楼网友：酒安江南
2021-11-23 02:51

丹麦玉米饼
原料：A料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺
B料：鸡蛋1只，温水少许
C料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯
做法：1、将A料拌匀，加入B料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时
2、轻轻拌入C料，继续发酵半小时
3、电饼铛或平底锅烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄
特点：外脆内软，香甜可口
南瓜饼
把南瓜切块，然后去皮。
把南瓜放进锅里蒸熟。
把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面团，包入豆沙馅。
放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。
用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。

6楼网友：行路难
2021-11-23 02:20

1 面粉用水合成面团儿；
2 面团儿要稍软些，合好后饧15分钟，然后揪成四个剂子按扁；
3 在面剂子上涂抹少许烹调油，然后把两个面剂子对摞起来；
4 用擀面杖把面剂子擀开呈圆形，放入电饼铛内烙熟，变色即可

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