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咖啡起沫怎么喝

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解决时间 2021-01-10 12:36
咖啡起沫怎么喝
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表面有奶泡、有图案的咖啡分干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。表面的图案是奶泡和Crema(Espresso咖啡表面所浮起的一层乳状物质,是Espresso的精华。)先用咖啡勺轻轻搅拌使其混合,然后先尝奶泡、再尝咖啡 。感受奶泡爽滑和奶香,还有咖啡和牛奶混合后的的味道(不一定只是苦味,那要取决于用的是什么咖啡豆了。)最后在加糖。不过记得要趁热哦~~ 因为一杯咖啡的最佳味道是在65°--75°之间。。。
表面的图案还有奶油和可可制作的,也别有一番风味~~~~
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先暍沫再喝咖啡
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