吃豆腐加葱好吗?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-19 10:41
- 提问者网友：放下
- 2021-10-18 14:59
吃豆腐加葱好吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-10-18 15:48
这样吃是不科学的 因为葱中含有大量的草酸，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀草酸钙，这就造成了对钙吸收的困难，钙是体内必须的元素，如长期人为的造成为钙的吸收困难，会导致人体内钙质的缺乏。参考文献：食物相克与最佳食物搭配（施顺芝编著）
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