一建筑商在市场购得一批生石灰，为鉴定其中是否有未烧透的石灰石，最好的科学方法是A

单选题 一建筑商在市场购得一批生石灰，为鉴定其中是否有未烧透的石灰石，最好的科学方法是A.看其颜色和状态B.取少量样品用稀盐酸和澄清石灰水鉴别C.加入到水中看是否有不溶物D.取少量样品再高温煅烧

B解析分析：根据证明生石灰中是不是含有石灰石（主要成分碳酸钙），实际上就是检验碳酸根离子，检验碳酸根离子的检验方法进行分析判断．解答：A、生石灰、碳酸钙本身都是白色固体，难以从颜色、状态上判断是否含有未烧透的石灰石，故选项说法错误．
B、氧化钙、碳酸钙都能与盐酸反应，但反应时的现象明显不同；氧化钙与盐酸反应生成氯化钙和水，碳酸钙与盐酸反应生成氯化钙、水、二氧化碳，所以若生石灰中含有碳酸钙，则向其中滴加稀盐酸时，会产生气泡，故选项说法正确．
C、氧化钙能与水反应生成微溶于水的氢氧化钙，所以加水溶解难以判断是否含有碳酸钙，故选项错误．
D、高温煅烧能够使碳酸钙分解但现象不明显，故选项错误．
故选B．点评：本题难度不大，掌握碳酸根离子的检验方法并能灵活运用是正确解答此类题的关键．

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