怎样在家做火锅?
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-06-04 05:08
- 提问者网友:趣果有间
- 2021-06-03 14:50
火锅底料怎样做好吃?而且简单方便啊。
最佳答案
- 五星知识达人网友:青灯有味
- 2021-06-03 16:24
那你就去超市买点火锅底料啊,直接放到锅里就好了,多省事
全部回答
- 1楼网友:孤老序
- 2021-06-03 18:16
平常在火锅店吃的火锅锅底材料一般都要加中药,建议你直接去超市买!
因为其中的党参,枸杞,西洋参,桂圆,在药店买不划算。
- 2楼网友:拾荒鲤
- 2021-06-03 16:39
1\先去超市买一袋四川火锅料
2\用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤,可稍放一些盐,
3\把干红辣椒剪成两段去籽,如果喜欢辣椒籽可留下,
4\把火锅底料用油炒香,放入熬好的汤,开后,再放辣椒和花椒,(如果喜欢巨辣,就多放就好了,我经常放的和水煮鱼的一样上面漂满一层)因为火锅底料里有好多配料了,所以香料就不用放了.
5\开后就可以转移到火锅里准备吃了,如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了
6\调小料,用油料,还是麻酱就看自己喜好了.
我们每次都吃的辣的过瘾,但经常都会吃过后拉肚子,太辣了,但是真的好吃!!
试一下,很不错的
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