我用奥尔良腌制鸡胸肉怎么肉的颜色不红呢,也不够嫩
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-12-19 13:49
- 提问者网友:wodetian
- 2021-12-19 09:07
我用奥尔良腌制鸡胸肉怎么肉的颜色不红呢,也不够嫩
最佳答案
- 五星知识达人网友:狂恋
- 2021-12-19 10:04
不红加酱油,不嫩加点小苏打
全部回答
- 1楼网友:上分大魔王
- 2021-12-19 10:40
腌制的时候水不要放太多,或者是在肉上面划几刀口子,这样不但便于腌制而且烤制出来颜色也是很棒的,我是这样做的,先把鸡胸肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡胸肉也比较脆软嫩,特别好吃的。
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