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什么样的人不能吃狗肉,什么样的人不能吃皮蛋? 40分

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-05-20 10:18
什么样的人不能吃狗肉,什么样的人不能吃皮蛋? 40分
最佳答案
中医认为皮蛋性寒,另外由於腌制过程中强碱的作用,使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,所以胆固醇含量也变得较鲜蛋为低。但皮蛋仍属高胆骇醇食品,因此心血管疾病的人应控制食用。
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