香菇炖鸡腿是冷水放鸡肉煮开还是开水焯一下
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解决时间 2021-03-20 23:44
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-03-20 12:48
香菇炖鸡腿是冷水放鸡肉煮开还是开水焯一下
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-03-20 13:58
鸡腿切小块，泡水中，去血水。
2.香菇洗净切成小块，土豆切滚刀块，葱切小段，姜切片，蒜切片。
3.锅中放油，小火放花椒干辣椒八角桂皮炒香，放葱姜蒜，放鸡腿翻炒片刻，加料酒，放土豆，香菇翻炒均匀加生抽盐老抽糖耗油炒匀，加水炖十分钟收汁即可出锅。
4.小贴士:也可以加胡萝卜，木耳等食材。
2.香菇洗净切成小块，土豆切滚刀块，葱切小段，姜切片，蒜切片。
3.锅中放油，小火放花椒干辣椒八角桂皮炒香，放葱姜蒜，放鸡腿翻炒片刻，加料酒，放土豆，香菇翻炒均匀加生抽盐老抽糖耗油炒匀，加水炖十分钟收汁即可出锅。
4.小贴士:也可以加胡萝卜，木耳等食材。
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-20 17:07
后一个做法
- 2楼网友：不甚了了
- 2021-03-20 17:00
最好先炒哈
- 3楼网友：想偏头吻你
- 2021-03-20 15:26
用开水过一下。。
- 4楼网友：动情书生
- 2021-03-20 15:12
用冷水煮 不能用开水
- 5楼网友：忘川信使
- 2021-03-20 14:40
不用
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