广西的天气,六月天气的时候,如何可以做的出蜡肉?
谁可以告诉我~~~
这个问题有点像六月飞雪,有一点难度哈!先把肉用足够的盐腌二天,后直接不用洗就拿出来晒干,有七成干就差不多了,再洗掉盐,用烟旬,有九成干就可以了,因为是六用所以的话腌完以后不要先洗,等晒干以后再洗,这就是和冬天不一样的地方,当然,我也没有在这个时候做过,只有试一下才会知道哈