【刺猬怎么吃】野兔和刺猬怎么吃?哪些器官可以吃?哪些不可以吃?怎么吃?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-03 14:11
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-02-03 01:15
【刺猬怎么吃】野兔和刺猬怎么吃?哪些器官可以吃?哪些不可以吃?怎么吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-03 01:50
【答案】 你好~ 我们老家吃的兔子肉的时候都是把内脏全部扔掉的，但是有时候也会留下心和肝~其他的都不吃~ 刺猬的吃法一样,但是内脏是全部仍掉的~还有一点需要注意的是在扒皮的时候要尽量从前往后扒,这样比较不容易被扎到手,刺猬的刺是有毒的!所以吃的时候也要把靠近嘴的部位剁掉~这是我们老人说的~估计有道理~说实话我记忆中的刺猬肉质很鲜嫩,好多年没有吃过了~ 我们都是炖吃,兔子和鸡肉一起炖,放一点粉和蘑菇,兔子一般寄生虫的问题不严重,但是必须要高温加工超过30分钟!
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- 1楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-02-03 02:57
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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