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猪脚上的毛是拔掉好还是烧掉好吃

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解决时间 2021-01-24 15:26
猪脚上的毛是拔掉好还是烧掉好吃
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1.没去毛的新鲜猪蹄可以整个的放到火上去烧,烧到起黑壳了,再放到热水里泡,用红砖和菜刀可把猪蹄刮搓干净。煮时可先用水放生姜,大料,桂皮焯一下,可以去掉糊味。 2.用松香(千万不要用沥青,沥青有毒)敷于有毛处,冷却后,将松香掰下即可.干净,快捷之首选. 3.用镊子一根一根拔.干净,但耗时.
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最好还是拔掉 再看看别人怎么说的。
还是拔掉吧,虽然辛苦点。烧掉的话,毛孔里还会有一段残留的,生猪肉煮熟了之后会缩小一些,然后残留在毛孔的那一小段毛又会出来了。吃到喉咙痒痒的。。哈哈~~
剃须刀,很好用,不过有点费
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