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大米酿酒是什么变化,大米酿酒是什么变化,是物理变化还是化学变化

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解决时间 2021-08-20 06:03
大米酿酒是什么变化,大米酿酒是什么变化,是物理变化还是化学变化
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大米酿酒是化学变化.
因为酒曲把粮食中的葡萄糖等营养物质转化为酒精了,产生了新的物质,所以是化学变化。
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