两根小茄子两个人吃该怎么做

两根小茄子两个人吃该怎么做

土豆烧茄子
食材用料：

土豆400克

茄子400克

肉400克

肉酱1碗

菜谱做法：

1.茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用

2.土豆去皮切块，放在上面

3.土豆涂满烤肉酱

4.最后把肉片铺在最上面，加一碗骨汤（没有就用水），盖好锅盖，中火烧到锅边冒起后，转文火烧30分钟

清炒，或烤着吃都行

别人无意中的话，会给到你很好的提醒哦！今天要像灵敏的狗狗一样，竖起耳朵，把包括在街头巷尾听到的杂七杂八点的话，都兼容并包了才是。调侃也是你今天的擅长，只要那些老爷子级别的人物不在场，你就耍一耍宝吧！

生着蘸酱吃,东北吃法

可以做成肉末蒜香茄子，适合两个人吃。 做法：茄子小片，先下肉丁和洋葱大蒜一瓣在锅中翻炒加盐加酱油加料酒翻炒，加上茄子翻炒均匀就可以加上适量的水煮熟，加点调料粉，再加上剩下的蒜瓣，加上葱花就可以出锅了(如果喜欢吃辣椒的人可以加几根辣椒进去。)

烧茄子一盆（烧茄子做法见另一菜谱）尖椒碎洋葱适量 2.热油锅内爆香洋葱粒 3.放入尖椒碎 4.先放少许盐炒匀 5.放入烧茄子 6.炒匀后放入香辣红油炒匀后再适量放盐即可 小贴士 没有尖红椒和香辣油的也可以用剁椒代替。