板栗炖排骨还可以加什么

板栗炖排骨还可以加什么

原料：
排骨400克、板栗10余个、甜嫩玉米1个、枸杞、料酒、盐和姜片适量。
做法：
1、玉米切成块，板栗掰皮；
2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净；
3、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火；
4、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。

枣或玉米

土豆，粉条 海带

枸杞

红枣、枸杞、姜、大葱、料酒、盐、酱油 。还可以做栗子红薯排骨汤和铁观音粟子排骨汤。