欧包和面包的区别 为什么软欧包比面包贵
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-09 21:08
- 提问者网友：欺烟
- 2021-11-08 22:19
欧包和面包的区别 为什么软欧包比面包贵
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-11-08 23:49
1、将所有材料除黄油外放入搅拌盆，后油法揉出薄膜 2.取出面团揉入果干和坚果 ，揉均匀后室温发酵45分钟 3.发酵结束分割成每个150g左右的面团，揉匀后盖上保鲜膜醒发20到30分钟 4.轻拍面团整成自己喜欢的造型，最后室温发酵40分钟 5.入烤箱前筛入高筋粉割上自己喜欢的花纹 6.放入预热上火180度，小火160度的烤箱，烘烤20到25分钟
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