世界红酒有哪八大庄园
- 提问者网友:记得曾经
- 2021-02-09 10:04
- 五星知识达人网友:鸠书
- 2021-02-09 10:42
其实前五个是波尔多左岸分级,柏翠是右岸。白马欧颂是圣埃美隆一级特A,这三类酒根本就不是一个评比体系的酒。
所谓八大庄应该是国内酒商为了宣传或者促销而创造的说法
- 1楼网友:归鹤鸣
- 2021-02-09 11:08
拉菲酒庄(全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄,法文:chateau lafite rothschild),位于法国梅多克(médoc)地区,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷)。该酿酒庄园位于波亚克市(pauillac),并冠以该原产地命名控制(appellation de pauillac contrôlée,aoc)。其名lafite取名自“la hite”,是中世纪南法方言,是小山丘的意思。
拉图酒庄(法文:chateau latour ),位于法国梅多克(médoc)地区,占地65公顷。该酿酒庄园位于pauillac市,并冠以该原产地命名控制(也就是appellation de pauillac contrôlée,aoc)。拉图酒庄年产4万箱酒,它使用的葡萄包含了75%的赤霞珠(carbenet sauvignon)和20%的梅洛(merlot),其余的5%则是品丽珠珠(cabernet franc)与小维铎(petit verdot)。拉图酒庄酿造三种主要种类的红酒,除了世界闻名的"grand vin de château latour"以外,它从1966年和1990开始分别生产了 "les forts de latour"与次品牌的"pauillac
玛歌酒庄(法文:chateau margaux)位于法国梅多克(médoc)地区,占地达262公顷。该酿酒庄园位于margaux市,并冠以该原产地命名控制(也就是appellation de margaux contrôlée,aoc)。玛歌酒庄的葡萄树平均树龄是35岁。 身为梅多克的优越酒庄,玛歌酒庄种植的葡萄品种为75%的赤霞珠(carbenet sauvignon),其次是20%的梅洛(merlot),剩下的则是品丽珠(cabernet franc)和小维铎(petit verdot)。每年约有3万箱的一级酒(premier cru)和pavillon rouge酒(通称二军酒,除了使用葡萄较年轻外,酿造的方法完全相同)产出,也有极少量的种植品丽珠来酿造pavillon blanc的酒作为波尔多aoc级酒产出
奥比安酒庄(法文:chateau hant -brion )是波尔多最古老的酒庄,它始建于1525年
,由法国贵族蓬塔(pontac)家族所有。奥比安是第一个使用自己酒庄名称而非以散酒形式出售的酒庄,在波尔多,他们是第一个拥有自己“品牌”的葡萄酒。它位于波尔多吉伦特河左岸的pessacleognan地区。这里的土壤遍布大小砾石和卵石,排水性极好。酒庄种植三种红葡萄品种,50%的赤霞珠(carbenet sauvignon)、40%的梅洛(merlot)和10%的品丽珠(cabernet franc),另外种植两种白葡萄,63%的赛美蓉(semillon)和37%的长相思(sauvignon blanc),有正牌酒奥比安和副牌酒巴昂斯,白酒白奥比安
木桐酒庄 (全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄,法文:chateau mouton rothschild),位于法国梅多克(médoc)地区,坐落在pauillac市。自1853年起作为罗斯柴尔德家族的产业之一,该庄除了其卓越的葡萄酒品质之外还因以下两点驰名世界:
1. 自1945年起,每年都使用不同的图案作为酒标,而且常常由著名艺术家设计(例如:毕加索,马克·夏卡尔等等)
2. 唯一一家在1855年以后,升级为官方波尔多葡萄酒排名第一等的酒庄。该酒庄在1855年排名时,位于第二等(deuxième grand cru)。随后在1973年升入第一等