餐饮店长是什么部门,店长是什么职位

餐饮店长是什么部门,店长是什么职位

店长就是一个店的管理者，那么对于店长这个职位，它的岗位职责是什么呢？ 作为一店之长，首先要能够透彻的了解品牌的经营方针，并且按照品牌的特色以及风格执行销售策略，并且要按照公司的每项工作规定，严格的执行上级的指示，将公司下达的工作任务完成。店长需要负责管理专柜的日常工作，还要监督和考核导购的工作能力以及表现，需要及时的反应员工的动态，要安排时间，对导购人员进行培训。店内的账簿的制作，盘点由店长负责，另外，还要对商品的接待准确无误。店长需要对店铺内的货品及时补齐，商品陈列。还要协助主管，将店内的专柜的运作问题及时进行改善和妥善的处理。店长需要协助主管与所在的商场进行沟通和协调，并要定时的按照要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。作为店长，需要了解周围的品牌销售的情况，需要将店内每天的客流量进行登记。