脆皮冬瓜的做法步骤图，脆皮冬瓜怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-23 12:44
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-01-22 21:06
脆皮冬瓜的做法步骤图，脆皮冬瓜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-01-22 21:44
用料
冬瓜 适量
吉士粉 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
泡打粉 适量
油 适量
脆皮冬瓜的做法
准备材料，冬瓜就不要拍了吧
面粉 吉士粉 泡打粉各适量 鸡蛋一个全调成面糊状态
冬瓜切皮裹生粉放一边
锅里烧油七成热，冬瓜到面糊里裹下放在油锅里煎到金黄装盘备用
另起锅烧油，把刚煎好的冬瓜在放入油锅里再回煎一次，装盘撒上白糖或者沾上炼乳开吃。
小贴士
面糊不要挑的太稀（用筷子可以挂出水滴状）冬瓜一定要煎两次。要是煎的多的话可以放冰箱保鲜下次吃油煎下
冬瓜 适量
吉士粉 适量
面粉 适量
鸡蛋 一个
泡打粉 适量
油 适量
脆皮冬瓜的做法
准备材料，冬瓜就不要拍了吧
面粉 吉士粉 泡打粉各适量 鸡蛋一个全调成面糊状态
冬瓜切皮裹生粉放一边
锅里烧油七成热，冬瓜到面糊里裹下放在油锅里煎到金黄装盘备用
另起锅烧油，把刚煎好的冬瓜在放入油锅里再回煎一次，装盘撒上白糖或者沾上炼乳开吃。
小贴士
面糊不要挑的太稀（用筷子可以挂出水滴状）冬瓜一定要煎两次。要是煎的多的话可以放冰箱保鲜下次吃油煎下
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