葡萄酒怎么检查是不是勾兑的

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解决时间 2021-02-11 09:16

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-02-10 09:54

葡萄酒怎么检查是不是勾兑的

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-02-10 10:49

用碱水法鉴别：
将食用碱用水化开，把酒倒在餐巾纸上，可以看到颜色呈现均匀状态。然后再酒上倒入食用碱水，倒入食用碱水后葡萄酒的颜色变成了蓝绿色，而勾兑葡萄酒不变色。葡萄酒中有一种天然色素，叫做粉色酐。粉色酐遇到碱，就会变成蓝色或者蓝绿色。鉴别真假酒用这种方法鉴别，可信度就高一些。
在购买葡萄酒时，需要注意酒标上的必要信息如：年份、产地、酿造师名字和酒庄名字等。
条码信息：3开头的是法国条码，6开头的是中国条码、7开头的是智利条码、9开头的是美国条码。
建议最好去专卖售卖葡萄酒的酒窖去购买，或者是信誉度比较高的大型超市去买酒。只要是在正规的商家购买，一般只需要100到200元就可以买到一款性价比很高的进口葡萄酒。

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1楼网友：长青诗
2021-02-10 12:05

大部分是

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