担担面的做法是什么？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-18 22:25
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-10-18 10:59
担担面的做法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-10-18 11:57
担担面的做法如下：材料：碱水面、猪肉、生菜各适量调料：上汤、辣椒油、料酒、盐、甜酱、花椒粉、姜丝、葱花、油各适量做法：1. 猪肉洗净剁成蓉；生菜洗净焯水后捞出。2. 油烧热，放入碎肉炒熟，再加除葱花和上汤外的调运料炒至干香，盛碗备用；将面煮熟。3. 将面盛入放有上汤的碗内，加炒好的碎肉、生菜，撒葱花即可。
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