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节瓜怎么煮好吃?

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解决时间 2021-11-14 20:27
节瓜怎么煮好吃?
最佳答案
座花甲节瓜汤
主料:节瓜400g,花甲500g,辅料:油适量,盐适量,姜片适量
步骤:
1.准备适量的姜片。
2.节瓜洗净后去皮,切片备用。
3.烧开水后加入花甲和姜片。(花甲之前做了飞水处理,将壳分离了,把肉取出来。)
4.盖锅,烧开。
5.水烧开后加入节瓜。
6.再盖锅,煮10分钟左右。
7.熄火前加入适量的盐调味。
8.加入少许包尾油。
9.装起享用,清淡的夏季时汤!
全部回答
节瓜煮土鸡的做法

节瓜煮土鸡的制作材料:
主料:土鸡100克,节瓜150克,姜,葱各10克,大红椒1只。教您节瓜煮土鸡怎么做,如何做节瓜煮土鸡才好吃
1.土鸡砍成块,节瓜去皮切块,姜切丝,葱切花,大红椒切片。 2.烧锅落油,放入姜丝、土鸡块煸锅,炒至水干. 3.下水清水煮约10分钟,再放入切瓜块、盐、同煮至熟透,撒入胡椒粉和葱花倒入汤碗内。
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