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哪里的香辣调料做的好

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-20 00:25
哪里的香辣调料做的好
最佳答案
辣火酱
传统上海辣酱,记忆中小时候的味道
辣火酱是上海传统风味辣酱,在老上海人的心里它可以拌菜饭、拌面,也可以蘸煎饼、蘸臭豆腐,搭什么吃都是绝配。
辣火酱色泽鲜红,质地细腻,低盐微辣,微辣中又融合了独特的鲜香风味,在标准化工工艺生产时我们采用了日本进口高端设备,保证了产品色泽、风味及口感。臻厨辣火酱的红色来自于辣椒的本色,在烹调过程中具有上色良好的特点,能让人产生强烈的食欲感。
推荐菜式:香炸臭干
主料:臭豆腐300克
调料:臻厨辣火酱60克
制作方法:1、臭豆腐改刀成三角形;2、油温升至八成热,臭豆腐下锅炸至金黄色出锅装盘;3、蘸臻厨辣火酱食用即可。
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贵阳的不错
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