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砂锅在水中为何表面产生气泡

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解决时间 2021-02-14 23:47
今天做物理实验吧砂锅盖敲碎后放入水中(常温自来水),意外发现砂锅盖表面产生少量气泡这是什么原因?是水与其中的什么物质反应生生成了什么?(化学方程式)
急切求解,望高人解答
最佳答案
这不是化学反应 只是个物理现象
砂锅材质并非表面光滑的一整块 实际上现实中所有材料表面和内部都存在缺陷 砂锅尤其明显 缺陷可以达到毫米级
而砂锅本身的材质(粘土之类的)疏水性较强 进入水中难以形成固/液界面 自来水中实质存在很多空气 再加上砂锅表面孔洞内的空气 这些空气都会朝界面附近移动 形成固/气/液界面
在粗糙表面和表面张力的共同作用下 这些气泡倾向于球形(球形的面积/体积比最小 即表面能最小 而一切物质在没有外力介入时都有自发的以最低能量态存在的倾向)
全部回答
有可能是砂锅结构是内部孔洞吧,起到了个沸石的作用,仅供参考 再看看别人怎么说的。
简单讲,就是砂锅材质比较疏松,有许多小孔洞。放进水中后水把小孔洞里的空气排出来了。所以看到有气泡冒出。
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