烟碱与鞣酸反应的原理？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-03 17:32
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-04-03 11:43
烟碱与鞣酸反应的原理？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-04-03 12:20
烟碱也就是尼古丁
因为吡啶环和N-甲基四氢吡咯的原因，显碱性。
而鞣酸是大分子酚类物质，如图：
可以电解出氢离子，和尼古丁中和。
其实就是酸碱中和。。
因为吡啶环和N-甲基四氢吡咯的原因，显碱性。
而鞣酸是大分子酚类物质，如图：
可以电解出氢离子，和尼古丁中和。
其实就是酸碱中和。。
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