藏了多少年的葡萄酒好喝？

藏了多少年的葡萄酒好喝？

并非所有葡萄酒都需要陈年。葡萄酒是有生命的，它在罐内(桶内)\瓶内不断地进行一系列的生化反应过程，由“幼年—成年—壮年—老年”不断成熟，所以葡萄酒不是贮藏时间越长越好，而是有一个“最佳”的饮用期，这个最佳的饮用期就是在葡萄酒“壮年”的时候，只是根据酒的质量情况不同，这个壮年时期来临的早晚不一，具体要根据酒的具体情况来定。因为能陈年的葡萄酒需要一定的潜质因素，例如，葡萄品种加工工艺以及葡萄酒的品质和种类。相同品种的葡萄酒，好年份因品质更佳，所酿之酒更能陈年。
补充：葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒（Table wines）。在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则：先上白葡萄酒，后上红葡萄酒；先上新酒，后上陈酒；先上淡酒，后上醇酒；先上干酒，后上甜酒。

三十年

葡萄酒在他生命力最旺盛的时候就最好喝
每个酒的生命力是不一样的

视具体的葡萄品种、酒庄和当年气候而定。比方说，赤霞珠葡萄是可以陈年的酒，拉菲堡以及木桐堡都是用大比例的赤霞珠，但是拉菲的储存期可达25-50年，而木桐堡的酒只能到达7-15年，这是酒庄的原因；然而同样是拉菲酒也会因气候条件寿命产生区别，像82年就比81年要好。 不过，红葡萄酒如果酒庄一般的话，2-5年内喝是最常见的，或者你可以看下酒瓶後代理商贴的中文标签，一般来说保质期除以2，就是最适合饮用的时期。白葡萄酒的寿命较短，但雷司令这个品种可以陈年达到一两百年。如果是长相思、琼瑶浆、霞多丽葡萄，一般三年内便可喝。如果你有具体酒标可以发图来我帮你看看。

并非所有葡萄酒都需要陈年。葡萄酒是有生命的，它在罐内(桶内)\瓶内不断地进行一系列的生化反应过程，由“幼年—成年—壮年—老年”不断成熟，所以葡萄酒不是贮藏时间越长越好，而是有一个“最佳”的饮用期，这个最佳的饮用期就是在葡萄酒“壮年”的时候，只是根据酒的质量情况不同，这个壮年时期来临的早晚不一，具体要根据酒的具体情况来定。因为能陈年的葡萄酒需要一定的潜质因素，例如，葡萄品种加工工艺以及葡萄酒的品质和种类。相同品种的葡萄酒，好年份因品质更佳，所酿之酒更能陈年。