橘子皮泡水喝会不会对身体不好？上火？

橘子皮泡水喝会不会对身体不好？上火？

吃橘子上火是对的，但喝橘子皮水并不是去火的。恰好相反，中医认为，橘子皮是上火的，但程度极其轻微。少量的橘子皮水给人去火的印象，那是因为喝水的原因，上火的时候喝白开水也有去火的感觉；如果喝大量的橘子皮水，甚至直接吃橘子皮，会导致上火（注意是大量）。
干燥的橘子皮（陈皮）是传统的中药，常见作用是理气、健胃、化痰、止吐等，不大量食用，也没有上火与否的问题。
但是！现在的橘子皮大多有防腐剂和农药，不要自己泡水喝——尤其是孕妇和儿童。如果你需要橘子皮的话，找靠谱的中药店买现成的陈皮。国内公认同仁堂的最好，原料质量把关很严格，当然价格也比较贵。
补充下：
1.健康之路尤其要“辩证”地看，半吊子专家很多，媒体做节目的也善于断章取义。
2.所谓“吃食物，尽量要吃一个完整的，这样营养才能均衡，不会伤身体。这是中医理论。“
这不是中医理论，这是没学过中医的半吊子国学养生家之流想当然（hu che）的说法。
3.所谓”一个食物整体是中性的，单纯分开来看，却各自带有不同属性。“
中医很明确地把药分为寒、热二性，凡寒凉性药物，即表示具有清热、泻火、凉血、解热毒等作用；凡温热药物，即表示具有温里散寒、补火助阳，温经通络、回阳救逆作用。套用到食物上，当然也是可以的。但只有一部分是性”平“的（即所谓的”中性“，这个词中医不认识，是半吊子养生专家发明的）。
注：《神农本草经》认为四气主要是指寒、热、温、凉四个方面。李时珍在《本草纲目》中改进了这一说法，提出“五性焉，寒、热、温、凉、平”，这个更受后世中医认可。