酸值是什么意思

酸值是什么意思

问题一：什么是酸值? 酸值是指中和1g试油所需的氢氧化钾毫克数〔mg(KOH)/g〕，该值一般适用于重质油品。问题二：什么是酸值 酸值是指中和1g试油所需的氢氧化钾毫克数〔mg(KOH)/g〕，该值一般适用于重质油品。问题三：酸值名词解释 酸值
名词解释
酸值：指中和脂肪、脂肪油或其他类似物质1克中含有的游离脂肪酸所需氢氧化钾的重量(毫克数)。问题四：什么是总酸值？测这个指标有什么意义吗？ 以氢氧化钾异丙醇标准溶液为滴定剂进行电位滴定，以滴定曲线上的明显突跃点为滴定终点，如果没有明显突跃点则以相应的新配水酸性或碱缓冲溶液的电位值为滴定终点，计算样品的总酸值（TAN）。 　　检测意义：总酸可用于判断基础油的精制程度；衡量油品受氧化而发生变质的劣化程度；是判断油品使用过程中氧化变质的重要判别指标。问题五：酸值与酸度 酸值表示油脂类、聚酯类、石蜡等有机物质中含有游离酸的一种指标。具体的是指在试验条件下，中和1g试样所需氢氧化钾的mg值。 用酸碱滴定法测定，常选用酚酞指示剂确定其终点。 　　酸值又称酸价。是指中和1g天然脂肪中的游离酸所需消耗氢氧化钾的毫克数。 酸值的大小反映了脂肪中游离酸含量的多少
环境化学中，酸度指水中能与强碱发生中和作用的全部物质。为了更好的表示溶液的酸碱性，科学家提出了酸度的概念AG=lgc(H+)/lgc(OH-). 这个参数能很好地表达酸碱范围，和扩大原pH值的表示范围。式中和分别代表氢离子和氢氧根离子的物质的量浓度。问题六：芝麻油中的酸值不合格是什么意思 酸值（FFA）超标，超过国家规定标准。问题七：酸价和酸值的区别 酸价：是指中和1克脂肪中的游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数。 酸值：表示油脂类、聚酯类、石蜡等有机物质中含有游离酸的一种指标。 具体的是指在试验条件下，中和1g试样所需氢氧化钾的mg值。 用酸碱滴定法测定，常选用酚酞指示剂确定其终点。 酸值又称酸价。是指中和1g天然脂肪中的游离酸所需消耗氢氧化钾的毫克数。 酸值的大小反映了脂肪中游离酸含量的多少。

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