炸出麻花炸不透，个头大，不酥为什么？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-16 04:12
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-03-15 22:31
炸出麻花炸不透，个头大，不酥为什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-03-15 23:17
你好，你的配料结构不合理，必须在和面时加点面欣酥C，麻花才能蓬松酥脆。
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