生抽、老抽这些酱油里面含碘吗？有谁知道酱油制造过程中是使用的食用碘盐，还是无碘盐？

答案:4 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-11-15 05:42

提问者网友：我一贱你就笑
2021-11-14 21:49

最佳答案

五星知识达人网友：一把行者刀
2021-11-14 22:03

通常这种液态调味品中肯定是会添加盐类进去的（我们通常所说的盐——即氯化钠），至于是否加碘，你可以在其营养成份表上看到。（比如我所购买的李锦记的老抽加的就是不含碘的盐）

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1楼网友：封刀令
2021-11-14 23:53

现在的食盐按照国家标准应该是加碘盐，但具体还应该看相应的检测结果吧，肉眼应该没办法直接判断追问还有检测结果？这玩意上哪去看？追答1如果想知道恐怕只能向检测部门送检（比如说药检所，可以做元素监测的） 2或者看所使用的食盐的批次检测报告追问擦，这么麻烦。那我还是直接打电话去厂家问好了，就是不知道可信度有多高追答所使用的食盐的合格证上一般都有

2楼网友：怀裏藏嬌
2021-11-14 23:23

通常是含碘的，除非他有特别标注不含碘。甲亢患者一般不能吃酱油

3楼网友：迷人又混蛋
2021-11-14 22:17

都是大颗粒的盐，要看品牌的好坏来决定了

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